8 、家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；
7、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。切成小段；
5 、灌饼
家自具人街头鸡蛋将面团擀成椭圆形的制最大片；3 、盖上锅盖 ，小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团 ，把面团横向压扁，家自具人街头鸡蛋油、制最团圆；
6 、小吃油温热下入饼皮 。灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最面案抹少许油防粘 ，小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固。鸡蛋加盐混合均匀；
12 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。生菜 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，把面片卷起来；
4 、
11、在面片上涂少许油撒上花椒盐，经过翻面的面皮 ，面皮起的变化 ，翻面煎 。静置半小时；
2 、
13 、
原料：面粉 、
9 、一面面皮凝固之后 ，平底锅放油 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。
做法 ：
1 、
10 、花椒盐 、