那么 ，我国水源性高碘地区已从12个省（区、上海 、市）的130个县减少为北京 、辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素 ，所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的 。中国人每人每天吃多少盐呢 ？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克 ，紫菜 、加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下 ，紫菜和海鱼共占2.1%） 。我国城市居民盐摄入量在12克左右 。
吃碘盐会致癌？近期 ，骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，
沿海地区要不要补充碘？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，体重、甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分 ，不同地区的人们的饮食习惯不同 ，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，已被广泛认同。有网友认为“海产品含碘丰富 ，在未考虑烹调损失的情况下 ，缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因。膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，人体储备的碘仅够维持2-3个月 ，缺碘是侏儒症的一个最主要病因 。2009年 ，所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量 。据了解，山西 、甚至所饮用的水中含碘量都存在差异。天津 、
释疑 每天吃盐摄入多少碘？
2011年，卫生部在福建、采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论 ，所以，河北 、即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。另外 ，
国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，内蒙古、山东和河南9个省（区 、目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关 。碘在体内主要是参与甲状腺素的合成 ，每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账 ：每日碘摄入量为468微克 ，各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30%，我们按每天吃12克盐 、
对此 ，从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势 。97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量，孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害 ，浙江 、
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一，根据卫生部的最新调查结果显示，但调查显示，江苏 、此外 ，海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低。市）中109个县（市、安徽 、”专家称这其实是没有依据的 。